FORMULE " SAVEURS " Entrée + Plat + Dessert : 40€

Entrées

Fricassée de ris de veau a la bourguignonne...13.5€

Beef Roll aux noisettes, pesto a l'ail des ours...12€

(Tranches de bavette marinée, juste saisie, roule dans du jambon sec, servi avec de la roquette )

Salade exotique avocat-crevettes et buratta...13€

Selle d'agneau en croûte de pistache, jus réduit au romarin, Meli-melo de légumes du jardin et pomme grenaille.....24€

Filet de daurade rôti, purée de carotte au cumin, légumes de saison, sauce crustacé, chips de carotte...22€

Suprême de volaille de Licques farce fine aux champignons, sauce crémeuse au foie gras, risotto au asperges....22€

Entremet Fraise pistache et chocolat blanc....8€

Tartelette amandine, crème montée a la chicorée...8€

Trilogie de fromage régional....8€

voir le menu proposé directement avec la serveuse

capri'sun

boule de glace chantilly

12€00